Ο Νομός Καστοριάς, εκτός από τους άριστους γουναράδες του, είναι γνωστός και για τα μοναδικής ποιότητας φασόλια του. Πολλοί προσπάθησαν να χρησιμοποιήσουν το όνομα τους, αλλά πάντα η γεύση τους πρόδιδε. Από το 2003, με νομοθετική ρύθμιση, μία και μοναδική εταιρία κατέχει στην περιοχή το προνόμιο της τυποποίησης των φασολιών, εμποδίζοντας και μάλιστα στις δύσκολες εποχές που ζούμε, θαρραλέους επαγγελματικά συμπολίτες μας να επενδύσουν στον τομέα αυτό, δίνοντας δουλειά σε δεκάδες νέους του νομού μας. Όσες προσπάθειες κι αν έγιναν, όσες προτάσεις κι αν διατυπώθηκαν για "το άνοιγμα του επαγέλματος" η πολιτική ηγεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων εκώφευε, οδηγώντας σε ακόμη βαθύτερο οικονομικό μαρασμό την περιοχή. Ο βουλευτής της ΝΔ κ. Ζήσης Τζηκαλάγιας, θεωρώντας πως θα πρέπει κάποια στιγμή να αλλάξει το τοπίο της τυποποίησης, έφερε στη Βουλή προς συζήτηση σχετική Επίκαιρη Ερώτηση (αρ. πρωτ. 387-17/1/2012) την οποία μπορείτε να παρακολουθήσετε ζωντανά από το κανάλι της Βουλής, τη Δευτέρα, 23 Ιανουαρίου 2012, μετά τις 6μμ.
Ακολουθεί το πλήρες κείμενο της Επίκαιρης Ερώτησης
ΕΠΙΚΑΙΡΗ ΕΡΩΤΗΣΗ
Προς: Τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
ΘΕΜΑ: Αναγκαιότητα τροποποίησης του Κανονισμού (ΕΚ Αρ 1428/2003) για τη διεύρυνση του δικαιώματος διαλογής-τυποποίησης του προϊόντος Φασόλια Γίγαντες-Ελέφαντες Καστοριάς στα όρια της γεωγραφικής περιοχής και του δικαιώματος χρήσης του ΠΓΕ
Η Ελλάδα καταναλώνει 20-25 χιλιάδες τόνους φασολιών ετησίως, ενώ η παραγωγή κυμαίνεται μεταξύ 7-10 χιλιάδες τόνους. Με την ΕΚ 1428/2003 κατοχυρώθηκε ως ΠΓΕ το προϊόν Φασόλια Γίγαντες-Ελέφαντες Καστοριάς. Η ένδειξη ΠΓΕ καλύπτει το τρίπτυχο προϊόν-αγρότες-τόπος. Με την ίδια απόφαση παραχωρήθηκε στην ΑΓΡΟΚΑ το αποκλειστικό δικαίωμα τυποποίησης. Από το 2007 η Ομάδα Παραγωγής Φασολιών Καστοριάς « Η ΄Αρωση» επιδίδεται σε έναν επίπονο αγώνα διεκδίκησης του δικαιώματος ανοίγματος της τυποποίησης στην γεωγραφική περιοχή. Στις 26/4/2010 «η Άρωση» επανήλθε εκ νέου στη διεκδίκησή της. Ένσταση στην αίτηση της υπέβαλαν η ΑΓΡΟΚΑ, η Αφοι Καραγεωργίου Α.Ε. (3ΑΛΦΑ) και η ΑΧΕΛΩΟΣ ΑΒΕΕ-Οριζόμυλοι Πανουκλιά. Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης με την ΑΠ: 197972/8/12/2011 Απόφασή του απορρίπτει τις ενστάσεις.